Salada do Empenho Profissional com Amor, Ternura e Verdade

Ingredientes:
Salada biológica
Manga em juliana
Romã pevides
Limão canelado
Tomate cereja com raminho tomilho limão
Camarão 30/40
Salmão fumado
Mostarda gravalax
Redução de chocolate com balsâmico
Pasta de delicias do mar
Crocante de orégãos
Redução de vinho do porto
Prato stp , copo de schot e colher de suporte

Preparação:
Dispor a salada, sobrepor a manga e a romã

Dispor em contraste de sabores o camarão e o salmão

Por em monte a mostarda e chocolate e fazer lágrima

Com saco e boquinha frisada deitar no copo em suspiro e alterar com o crocante de orégãos

Fazer vaso com tomate cereja e tomilho de limão

Temperar a salada de vinagrete